Inaugurada no fim de 2008, a Grand Cru Barra, localizada no shopping Sundeck Comercial, é um misto de importadora de vinhos e restaurante. A loja conta com uma adega climatizada, composta por cerca de 1.500 rótulos, além de um lounge dedicado à degustação.
Já o restaurante traz em seu cardápio pratos como o mix de bruschetas; o risoto de codorna; o fettuccine de camarão com gengibre; e o magret de pato com risoto de laranja. Para a sobremesa, as sugestões são os sorvetes de macadâmia com calda de pimenta rosa ou tapioca com calda de chocolate quente, além da cheescake de amora e do petit gateau de maracujá.
O enólogo francês Philippe Manfredini comanda a degustação e harmonização para mulheres nesta terça-feira (20.05.2014), a partir das 17h. Produtor da Gosset, a quarta maior maison de champanhe mundial, o especialista em vinhos destaca rótulos agradáveis para o paladar feminino. Para acompanhar, salmão marinado com cream cheese e torradas, risoto de brie com peras e amêndoas e uma releitura especial para a mousse de chocolate (R$120, por pessoa).
Confira os rótulos da noite:
- Gosset Brut Excellence
- Gosset Grande Reserve Brut
- Gosset Grande Rosé Brut
Loja: ter e qua, das 11h às 22h; qui a sáb, das 11h à meia-noite; Restaurante: ter e qua, das 18h às 22h; qui a sáb, das 18h à meia-noite
- Avenida das Américas 7.841 - bloco 1, loja 103 - Sundeck Comercial, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ
(21) 2431-0864 Vinhos
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